An beiden Weihnachtstagen verwöhnen wir Sie mittags mit unserem festlichen Büffet für die ganze Familie.

Am 25. und 26. Dezember 2022 begrüßen wir Sie mittags um 12.00 Uhr zum winterlichen Aperitif in unserem Bütterken mit anschließendem festlichen Buffet bis 15.00 Uhr für die ganze Familie. 

Die köstliche Vielfalt von liebevoll hergerichteten Vorspeisen über festliche Hauptgänge und süße Verführungen zum krönenden Abschluss gefällt der ganzen Familie. Feiern Sie mit uns –
wir freuen uns auf Sie!


Freuen Sie sich auf:

Vorspeisen:
 
Verschiedene Italienische Wurstsorte wie Coppa di Parma, Bresaola, Mortadella, Parma Schinken, Krabben Cocktail Salat, Geflügel Cocktail Salat, Anti Pasti, verschieden Marinierte Salate, Wild Pasteten an Cumberland Sauce,
 
Hauptspeisen:
 
Pasta Buffet aus dem Parmesan Leib: Taglarini, Spaghettini, Ravioli mit Steinpilzen gefüllt in Salbei Butter,
 
Parmesan Späne, Sauce Bolognese (reines Rindfleisch), Sauce Carabonara (ohne Eigelb), Tomaten Sauce, Presto Basilikum, Pesto Rosso (Tomate)
 
Von der Planca (Grill): Thunfisch Steak, Rinderhüfte, Iberico Lendchen, Gänsebrust und Keule, Züricher Kalbsgeschnetzeltes
 
Rahmpolenta, Kartoffelpuffer, kleine Drillinge aus dem Ofen, Apfelrotkohl, Buntes Marktgemüse mit polnischer Butter
 
Dessert:
 
Tiramisu, Griesflammerie, Tarta Santiago (Spanische Mandel Torte), Warmer Schokoladen Pudding, geschnittenes Obst,
 
Vom Brett verschiedene Käsesorten an Udos Chutney und Olis Früchtebrot!


54,00 € inkl. einem winterlichem Aperitif zu Beginn
Kinder bis 5 Jahre sind eingeladen
Kinder 6 bis 12 Jahre zahlen die Hälfte