Silvester Dinner - Mintrops Stadt Hotel

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Silvester Dinner

Silvester Dinner

Am 31.12.2019 um 18.30 Uhr

Unser Küchenteam verwöhnt Sie in der letzten Nacht dieses Jahres in 6 genussvollen Gängen – einem Feuerwerk der Gaumenfreuden!

Wir begrüßen Sie voller Vorfreude auf einen phantastischen Abend zum Empfang um 18.30 Uhr.
Um 19.00 Uhr geleiten wir Sie an Ihren feierlich gedeckten Tisch. Unser freundliches Service-Team kredenzt Ihnen nun die herrlichsten Weine und Digestife, die unvergesslichsten Schaumweine und serviert das festliche Silvester-Menü.
Unser Küchenteam verwöhnt Sie in der letzten Nacht dieses Jahres in 6 genussvollen Gängen – einem Feuerwerk der Gaumenfreuden.


Silvestermenü 2019

Silvestermenü

Vitello Tonato von Kalbsfilet mit Thunfischmousse,

Kapernfrüchte und Tomaten an Feldsalat

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Maronensüppchen mit Ente

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Blacktiger Garnelen auf Gurkenconfait mit Dörrtomaten-Blätterteig

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Medaillon von Rinderfilet auf Barolosauce mit grünem Spargel,

Flußkrebs, Maronen und Kartoffeln

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Valrhona-Schokoladenmousse-Törtchen

mit Waldbeeren und Nougatganache

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Karamellisierter Ziegenkäse auf Kirschconfit

Silvester Vegetarisches Menü

Mille Feuille von mediterranem Gemüse mit Ziegenkäse

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Maronensüppchen mit Preiselbeer-Wan-Tan

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Gebackener Frühlingslauch auf Gurkenconfit mit Dörrtomaten-Blätterteig

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Kichererbsenpfanzerl auf Barolobutter mit grünem Spargel,

Tomaten, Mandeln und Kartoffeln

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Valrhona-Schokoladenmousse-Törtchen mit Waldbeeren und Nougatganache

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Karamellisierter Ziegenkäse auf Kirschconfit


84,00 € inkl. einem Glas Sekt pro Person


Unser Silvester Arrangement
Anreise am Dienstag, 31.12.2019
Eine Übernachtungen im Doppelzimmer
Galadinner am 31.12.2019
Kater- Frühstücksbuffet am Mittwoch, 01.01.2020
Und zum Entspannen nutzen Sie unseren „Jungbrunnen"
mit Schwimmbad, Sauna, Solarium und Hydrojet

ab 328,00 € im Doppelzimmer für 2 Personen
ab 197,00 € im Einzelzimmer für 1 Person

KONTAKT

Mintrops Land Hotel Gmbh & Co. KG.

Schwarzensteinweg 81 | 45289 Essen |

Tel.: +49 201 57171-0

info@land.mm-hotels.de

   

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