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Essen Genießen 2018 - Mintrops Stadt Hotel

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Essen Genießen 2018

Restaurant Karussell

Restaurant-Karussell vom 14.09. bis 28.10 2018:

Wir freuen uns über Ihren Besuch vom in unserem Restaurant MUMM anlässlich des Restaurantkarussells


Restaurant Karussell Herbst 2018

Küchenchef: Sven Heinroth

Teriyaki-Gambas auf Asiasalat

mit Koriandersprossen und Pilzen

2016 Weißburgunder "GW", QbA, trocken, Weingut Pfeffingen

ššššš

Thailändische Kokossuppe

mit Rotbarbenfilet

2016 Weißburgunder, Metropole Ruhr, QbA, trocken, Weingut Meßmer

ššššš

Medaillon vom Rinderfilet auf Szechuan-Pfeffer-Sauce

mit Pak Choi und schwarzem Risotto

2014 Rotwein, Metropole Ruhr, 80% Pinot Noir 20% St. Laurent, QbA, trocken, Weingut Daniel

oder

Zanderfilet in englischer Senfkruste

auf Bohnen Stew und Süßkartoffelecken

2016 Sauvignon Blanc, Dordogne Périgord, IGP, Aquitanien, L'Oie du Périgord

ššššš

Bananen-Schokoladenküchlein

auf Himbeersauce mit Whiskey-Eis

2016 Blanc de Noir, Trollinger Qualitätswein, halb-trocken, Weingärtner Marbach

56€ pro Person

inkl. korrespondierender Weine oder Stauder Pils vom Fass

Reservierung unter 0201 57171-0 und 0201 57171-88

KONTAKT

Mintrops Land Hotel Gmbh & Co. KG.

Schwarzensteinweg 81 | 45289 Essen |

Tel.: +49 201 57171-0

info@land.mm-hotels.de

   

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